Toros y Tapas, la cucina spagnola al Nomentano.

Toros y Tapas è un ristorante spagnolo che si trova in un palazzo d’epoca in zona Nomentano. Grazie al suo arredamento con salette divise da archi e soffitti a volta ci si ritrova così nella reincarnazione di una taverna spagnola. L’atmosfera del locale è accogliente: i pavimenti sono in cotto spagnolo, inoltre, ci sono imponenti lampadari a muro, e per finire non mancano i tavoli con mattonelle di Toledo dipinte a mano. Il locale è diretto da Giovanni e Pilar: lui dirige la sala mentre lei regna nella cucina. Il Menu è figlio della più pura tradizione spagnola oltre che del culto per le materie prime. Tipiche sono le tapas di carne, di pesce oltre a quelle vegetariane. Il viaggio spagnolo continua con la tortilla di patate, passando poi per l’empanada gallega, finendo con los embutidos (prosciutto, chorizo e lomo pata negra). Immancabile è la vera paella valenciana. Finendo in dolcezza non possono mancare i dolci fatti in casa tra cui la fonduta di cioccolato servita con frutta fresca. Accompagnano il menu anche gli eccellenti vini oltre alla classica queimada e la sangria. Il servizio è premuroso. Grazie alla sua atmosfera raccolta risulta essere così un locale romantico.

Le specialità del locale

“paella valenciana, tapas, patatas bravas, crema catalana”

Toros Y Tapas – Roma | tel. 06 44290351 | Quartiere: Nomentano, via Nomentana, 79 | P. medio € 30 | Chiusura: Lunedì | Orari: 18:30 23:45