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Shilling
La presentazione dello chef
Lo Shilling è un luogo da scoprire e gustare lentamente, per i suoi particolarissimi arredamenti interni ed esterni, per lo stile architettonico e soprattutto per la cura che riserva ai suoi frequentatori.
La mission è quella di far dimenticare a chi varca l'ingresso Shilling di trovarsi a soli 20 km da Roma offrendogli il piacere di una vacanza esotica della durata di tutta la sua permanenza. Quattro aree collegate tra di loro, distribuite su 15.000 mq ed immerse in una quantità sorprendente di verde lussureggiante. È a disposizione dei clienti un ristorante per lunch e dinner al chiuso e all'aperto, un villaggio di spiaggia, e una selezione di sushi e gastronomia take away o da gustare nei numerosi punti di accoglienza. Allo Shilling si possono degustare aperitivi, cocktails internazionali, frutti esotici ed italiani.
Lo Shilling è il luogo ideale per eventi aziendali, presentazione prodotti e feste private.
Le specialità del locale
Tartar di dentice con panelle siciliane
Fettuccine rustiche con tonno fresco, capperi di Pantelleria, olive di Gaeta e pomodorini
Saltimbocca di pesce spada fresco, speck e salvia
Zona Lido di Ostia, Ostia Antica
Tipo di cucina Mediterranea
Indirizzo Piazzale Cristoforo Colombo 25,ROMA
Telefono 0656470728
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