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Situato a Trevignano, a pochi metri dal lago, "il melograno" è un ristorante molto accogliente con un arredamento molto curato in stile provenzale e reso ancor più suggestivo dalle candele che illuminano l'ambiente dai colori caldi che vanno dal rosso al tabacco.
È adatto ad una cena romantica o per organizzare piccoli banchetti.
La cucina è basata sulle specialità di pesce sia di mare che di lago, pur non disdegnando la carne.
Il locale punta su un servizio cordiale ed efficiente, senza fronzoli e su una cucina basata su ottimi ingredienti di base.
Tra gli antipasti troviamo il meraviglioso "misto" con sette specialità di antipasti differenti, il polipo all'insalata di mare, il millefoglie di alici, la crêpe-fagottino con aceto balsamico e pesce di mare (o di lago) e l'ottimo tortino d'Alba
Tra i primi, troviamo la pasta fatta in casa e rigorosamente a man, in cui ogni pezzo è unico, in preparazioni come: ravioli di pesce o con ceci e baccalà, gli gnocchi di zucchine con cannella, burro e salvia, le linguine al granchio e le ottime crêpes con corgonzola, fonduta e pinoli.
Tra i secondi le deliziose aragostelle alla catalana, le generose grigliate di mare e il pesce al forno, accompagnato con verdurine di stagione. Ottimi anche il pesce di lago fritto o in padella con finocchiella e aceto balsamico.

Le specialità del locale

pesce di mare, pesce di lago , pasta artigianale fatta in casa, dolci fatti in casa