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sono andata in questo locale più volte e sono sempe rimasta soddisfatta sia della cucina sia dell'ambiente, qui trovo sempre un'ambiente confortevole, personale sempre cortese, cucina semplice e ottime materie prime, mangio quasi sempre pesce a un menu fisso di euro 35,00. A volte lo chef ci propone piatti fuori menu e mi affido quasi sempre a lui. ho mangiato insalatina di fogliette di polipo, spaghetti alici e cipolle rosse di tropea fantastici, per secondo una treccia di spigola al vapore... [continua]

in due siamo stati a pranzo e ne siamo usciti molto delusi per la pessima cucina e servizio ai tavoli. Le alici marinate (4 di numero) erano salatissime (8 €) e l'insalata di mare (12 €, di fatto solo pochi calamari misti a sedano e carote) insapore. I tagliolini (16 €) sono stati portati mentre avevamo ancora l'antipasto ed erano addirittura freddi. Non erano allo scoglio bensì solo con calamari e anche questi insapore. Il risotto (13 € ) è arrivato in ritardo e sembrava una centrifuga di riso... [continua]

SABATO SERA PER CENA TROVANDOCI AD ANDARE AL CINEMA NEI PRESSI DI QUESTO LOCALE DECIDIAMO DI CENARE DA PERILLI, IL NOME NON MI ERA NUOVO E POI NEL MENU SI SPONSORIZZAVA DELL'OTTIMO GUANCIALE AMATRICIANO. PRENDIAMO PER INIZIARE UNA FOCACCIA CALDA AL ROSMARINO, UN FIORE DI ZUCCA E UNA VIGNAROLA. NOTA DI MERITO ALFRITTO UNO DEI MIGLIORI MAI MANGIATI IL RESTO SI PERDE. ORA NEI VARI BLOG DI CUCINA FUROREGGIA LA FAMOSA "VIGNAROLA" OVVERO UNA RICETTA A BASE DI PRIMIZIE LEGUMINOSE: PISELLI,... [continua]

Sono un adddetto ai lavori ,sono impiegato come chef de partie presso un noto ristorante di Roma. Abito a Monteverde e cercavo un ristorante in zona perche' ho una bambina piccola. Piu' volte avevo letto di questo Giardino Pamphili, ma alcuni commenti mi avevano fatto desistere. Devo dire che evidentemente c'e' qualcuno che scrive bugie grosse o il locale ha cambiato cuochi!!! Servizio effettuato da belle cameriere con competenza e conoscenza dei vini...piatti creativi...un risotto al limone... [continua]

Sono stata in questo locale proprio Sabato scorso. Attratta dal tipo di cucina (Bistrot biologico). L'impressione iniziale è senz'altro positiva, anche se l'ambiente non è proprio tra i miei preferiti. Iniziato bene: con un antipasto di parmigiana di melanzane con formaggio silano e bufala, devo dire molto buono e sfizioso...unico piatto che mi ha colpito positivamente, perchè il resto mi ha lasciato un pò perplessa. Allora: i bucatini alla matriciana con guanciale di cinta senese...... [continua]